El aguacate es un nuevo superalimento y su cultivo ha ido en aumento a nivel mundial, incluso en el sur de Portugal. Pero las plantaciones de aguacate absorben el agua en el país ya afectado por la sequía. Los residentes locales y los pequeños agricultores están luchando. Matthew Ambrose había imaginado su noveno verano dirigiendo una quinta de vacaciones en Portugal de manera muy diferente.. Durante décadas, Matthew […]
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