Aguacates de Portugal: Oro verde o pesadilla ecológica? | Documental DW
El aguacate es un nuevo superalimento y su cultivo ha ido en aumento a nivel mundial, incluso en el sur de Portugal. Pero las plantaciones de aguacate absorben el agua en el país ya afectado por la sequía. Los residentes locales y los pequeños agricultores están luchando.
Matthew Ambrose había imaginado su noveno verano dirigiendo una quinta de vacaciones en Portugal de manera muy diferente.. Durante décadas, Matthew dirigía bares y discotecas en el Reino Unido. Ahora quiere vivir una vida más tranquila en una pequeña casa de huéspedes rodeada de un jardín verde., con su burro, un pony y dos perros. Pero teme que su único pozo se seque y su tierra se vuelva estéril.. Ruidosas excavadoras rodean su propiedad. Una gran empresa frutícola portuguesa está arrancando alcornoques y nopales y colocando tuberías de agua para crear una plantación de aguacate de 50 hectáreas. Tres pozos profundos ya han sido hundidos – aunque, como señala Mateo, Los lugareños tienen estrictamente prohibido perforar nuevos pozos después de muchos años de escasas precipitaciones e incendios forestales.. Pero la empresa obtuvo permisos de las autoridades portuguesas.. A Matthew le preocupa que la compañía opere intensivamente la plantación durante diez o 20 Años, haciendo que el nivel freático caiga y los pozos en el área se sequen y dejando el suelo agotado y sin nutrientes. A pesar de esto, las autoridades aprueban plantaciones cada vez más grandes, que también son promovidos por la UE. Este informe habla con los productores de aguacate, residentes locales y ciudadanos’ grupos y preguntas: ¿Son los aguacates de Portugal como los aguacates? “oro verde" – o simplemente un giro de dinero a corto plazo con costosas consecuencias a largo plazo?
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